健全育成地区委員会の管内研修『ポリ袋とお鍋でできる「防災料理講習会」』に参加しました。明らかに日常の食卓より華やかではございますが😂
衛生面や健康面に配慮した様々なレシピを体験させていただきました。折角の支援品やボランティアの炊き出しで、食中毒事故も多いそうです。
お皿にはラップを引いて、洗い物などが少なくできるテクニックも参考になりました。
夜は、町会の火の用心。沢山の皆さんにご参加いただき、元気いっぱい実施いたしました。
カレーとご飯は高気密のビニール袋に入れて、湯煎します。
いざという時の為に